Ze tendance hype is.. Smoothie !
Les petits british l'avaient bien compris avant nous !
Ils nous arrivent enfin : les smoothies, c'est LA boisson du moment. Non seulement parce que c'est à base de fruits mixés, et donc à base PNNS (Plan NAtional Nutrition Santé), vitamines, minéraux essentiels pour garder la forme mais aussi parce que c'est aussi délicieusement doux, velouté, soyeux et que cela fait du bien le temps d'une pause...
Les recettes sont sans fin, on les décline à tous les parfums et même les plus exotiques ! A base de fruits frais ou de pulpe de fruit, on les accommode également avec des légumes (la carotte, entre autres parce que bon, les épinards c'est plutôt bof...), du lait, du chocolat, du thé vert et même des légumes. Grâce à l'appareil magique qui s'appelle "blender", on s'amuse et on s'aventure dans des recettes plutôt sympathiques, on peut se laisser aller à faire des mélanges de couleurs et de saveurs inédites. On devient un vrai petit artiste dans sa cuisine...
Si l'inspiration vous manque
Il est toujours possible de se concentrer sur des livres qui vous mettront l'eau à la bouche et l'appétit en émoi. De plus, avec toutes ces idées, comment ne plus vouloir s'y mettre?
On vous conseille, entre autres :
Smoothies de Collectif PVC : 12.9 € - 192 pages
Mon mixeur, un bonheur ! par Laurence Guarneri - Eric Fénot - Collection : Electrochic
Alors à bonnes curieuses, à vos blenders !
=> AVIS à tous les gourmands et goumand(e)s internautes, nous prenons vos petites recettes pratiques histoire d'étoffer nos sempiternels cocktails à base d'ACE...