12 juillet 2007

Les fêtes sont galantes, et même plus que ça !

Upper class... Il est des instants privilégiés que l'on aime faire partager ... Ah le beau cliché, tellement vrai quand il s'agit de parler des endroits où l'on se va pour déguster un repas tout en finesse. Du début à la fin, un enchaînement parfait Il faut dire aussi que certaines adresses sont propices à la gourmandise comme aux mets les plus riches, sans aucune restriction. N'allez pas croire qu'il s'agit là d'une équation BIEN MANGER = BEAUCOUP MANGER mais voilà...je me fais avoir à chaque fois. On commence donc avec un... [Lire la suite]
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05 juillet 2007

Couvent des Minimes de Lille

Un lieu plus que sublime qui n'est pas malheureusement pas à la hauteur des assiettes... Le décor est époustouflant. Anciennement lieu de refuge pour les frères Minimes et restauré en 1990, il offre une ambiance mythique, surplombée du patio-verrière. Parfait exemple de l'architecture flamande du XVIIème siècle, on ne peut qu'être subjugué par la beauté du lieu... Au menu de ce soir là... Cassolette de poisson à la boulonnaise : on ferme les yeux. On sent... qu'on mange probablement du poisson. Noyé dans une sauce... [Lire la suite]
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13 juin 2007

Les sardines Hyacinthe… mauvaise pêche sur les Champs

Dégustation de sardines sur les Champs Elysées, le tout arrosé de champagne... juste pour frimer? C'est ce que nous avons décidé de vérifier. Mais aussi et surtout parce qu'il faut aller contre les idées reçues : alors, les sardines pourraient-elles être sexy? Soit, nous avons décidé de mettre les pieds dans le plat et d'y aller sans idées préconçues, entre copines... Entre ballons dorés et ballons noir assortis aux nouveaux packagings de la nouvelle boîte de sardine, nous nous frayons un chemin tant bien que mal... [Lire la suite]
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